コラム | ワインの奏 - パート 2の一覧

ワインは自然なお酒　良いワインは良いブドウから！2020.01.08

世の中にはワインの他にも様々な種類のお酒が存在しますね。 蒸留酒に分類されるウィスキー・ウォッカ・ジン・焼酎や、ワインと同じく醸造酒ではビール・日……

ワインの起源は？歴史を知ればワインも更に楽しくなる!?2020.01.06

新年、明けましておめでとうございます。 平素はご愛顧を賜わり、厚く御礼申し上げます。 本年も、更なるサービスの向上に努めて参りますので、より一層……

赤ワインの味わいを表す「ボディ」とは？フルボディって何？2019.12.26

赤ワインの味わいを表現する時によく「フルボディ」とか「ミディアムボディ」とか「ライトボディ」などと言う言葉が使われます。 いったいどういう意味なの……

フランス産ワインの生産地の規制について　エーオーシーって何？2019.12.25

ワインに詳しい方がフランス産のワインについて語る時にたまにA.O.C. (エーオーシー)と言う言葉を耳にしませんか？ A.O.C.とはAppell……

ワイングラスの正しい選び方2018.12.21

ワインに合った正しいグラスの選び方って知ってますか？ ワインの種類や色によってより美味しくワインを楽しめる様に正しいワイングラスの選び方を紹介します。……