2004 QUART DE CHAUME2004 カール・ド・ショーム
- JAN
- 3760184170445
- ワインタイプ
- 貴腐ワイン
- 生産者
- シャトー・ド・サロン
- ヴィンテージ
- 2004
- ブドウ品種
- シュナン・ブラン100%
- カラー
- 中程度の色調の黄金色を帯びたイエロー
- 香り
- アプリコット、パイナップル、はちみつ、スパイス、花梨
- 味わい
-
甘味と果実味の中にもほのかにスパイシーさの残る貴腐ワイン。酸がしっかりしている為にしつこさを感じない。
- ペアリング
- フォアグラのソテー ・ フォアグラのパテ ・ アップルパイ ・ フルーツタルト ・ モンブラン ・ クレームブリュレ ・ ロックフォール ・ ゴルゴンゾーラ ・ カプレーゼ ・ シュークルート ・ アサリの白ワイン蒸し ・ 白身魚エスカベッシュ ・ 海老のアヒージョ ・ 海老フリット ・ ポトフ ・ イカマリネ ・ イカ唐揚げ貝の酒蒸し ・ アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノパスタ ・ ボンゴレビアンコパスタ ・ マンステール ・ クロタン・ド・シャビニョール
- アルコール分
- 11.5%
- 内容量
- 500ml
- サービス温度
- 9℃
- 型番
- WLE-SU-132