2012 OPUS ONE2012 オーパス・ワン
- JAN
- 0753604062126
- ワインタイプ
- 赤ワイン
- 生産者
- オーパス・ワン ワイナリー
- ヴィンテージ
- 2012
- ブドウ品種
- カベルネ・ソーヴィニヨン79%
メルロー6%
カベルネ・フラン7%
プティ・ヴェルド6%
マルベック2%
- カラー
- ダークなやや濃い目の色調のガーネット色
- 香り
- カシス、ブラックベリー、スパイス、チョコレート、ミネラル
- 味わい
-
酸味、タンニン、アルコール、木の風味が見事に調和し合ったフルボディ。スムーズなフィニッシュと同時に、きめの細かいタンニン。
- タンニン
- 豊富 (4)
- ペアリング
- 仔羊のロースト ・ 牛フィレ肉のステーキ ・ 牛ランプ肉のステーキ ・ 鹿の赤ワイン煮込み ・ 牛Tボーンステーキ ・ 牛ほほ肉の赤ワイン煮 ・ キノコソテー ・ コンテ ・ マンステール ・ ブルー・デ・コース
- アルコール分
- 14.5%
- 内容量
- 750ml
- サービス温度
- 17℃
- 型番
- WLE-OO-043
こちらのワインもおすすめ
-
2015 シャトー・カントナック・ブラウン
タンニンが強く、香ばしいオークの風味がありながらも、フレッシュな味わいのフルボディ。
-
2017 ポマール・エン・ブフ
いきいきとした濃厚な色合い、パワフルでスパイシーなブーケ。味わいはしっかりとしたタンニンが感じられ、美しいフィニッシュを持つ余韻の長いワイン。
-
2017 ブルゴーニュ・ピノノワール
活き活きとした果実味、フレッシュだが優しい酸味。クリアーで透明度の高いエレガントな味わい。
-
2015 シャトー・ムートン・ロートシルト
瑞々しく肉厚で塩っぽさのあるアタック、極めて濃醇でビロード感のあるクリーミーなタンニン。優れたバランス、果実味とスパイス感、後味には素晴らしく長い余韻。
-
2015 シャトー・グラン・ピュイ・デュカス
フルーティでしなやか。色合いが濃く、骨格もしっかりしており、豊かなブーケをもつ。バランスの良い、エレガントなワイン。
-
2015 シャトー・クレール・ミロン
濃厚で調和のとれた味わい。洗練されたシルキーな上質のタンニンの風味と酸味が長く続くフルボディ。