2013 シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン

2013 CHATEAU DURFORT VIVENS2013 シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン

お酒は20歳になってから。
未成年者への酒類の販売はいたしておりません。

味わい

味わい

溢れる果実実が印象的で、とても柔らかくエレガント。タンニンは繊細ながらも安定感のある仕上がり。

ペアリング: 仔羊のロースト・仔羊のナヴァラン・牛フィレ肉のステーキ・シャトーブリアンステーキ・キノコグリル・キノコソテー・コンテ・ロックフォール・スティルトン

2012 オーパス・ワン

酸味、タンニン、アルコール、木の風味が見事に調和し合ったフルボディ。スムーズなフィニッシュと同時に、きめの細かいタンニン。

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2014 サッシカイア

濃いしっかりとした味でありながら、甘みとタンニンのバランスが取れている。フィニッシュには上品さと深みがあり、余韻が長く続く。

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2013 シャトー・ペトリュス

上質なタンニン。素晴らしい密度と質感のミディアムボディ。豊かな果実味とスパイスの見事なハーモニー。

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2015 シャトー・パルメ

艶やかなタンニンに溢れんばかりの熟れた果実味。とても濃厚だが樽香が主張しない洗練された味わい。

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2015 シャトー・ボイド・カントナック

爽やかな果実味と熟したタンニンの力強い風味と、エレガントな酸味のバランスの取れた味わい。

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2014 シャトー・コス・デストゥルネル

強いタンニンを豊富に感じる、ヴォリューム感のあるアタック。香りから想像するよりも、ピュアな果実味。

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