2015 シャトー・ムートン・ロートシルト

2015 CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD2015 シャトー・ムートン・ロートシルト

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味わい

味わい

瑞々しく肉厚で塩っぽさのあるアタック、極めて濃醇でビロード感のあるクリーミーなタンニン。優れたバランス、果実味とスパイス感、後味には素晴らしく長い余韻。

ペアリング: 仔羊のロースト・仔羊の背肉のコートレット・牛フィレ肉のステーキ・牛ランプ肉のステーキ・ローストビーフ・牛Tボーンステーキ・キノコホイル焼き・キノコグリル・キノコソテー・コンテ・ロックフォール・スティルトン

2015 シャトー・レオヴィル・バルトン

しっかりとしたタンニンで構成された中に、赤い果実と花の強いアクセントがあり、ミネラルの風味で仕上げられたミディアムボディ。

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2015 シャトー・デュクリュ・ボーカイユ

洗練されたタンニンのエレガントな風味を持つフルボディ。かすかな塩味がフィニッシュに残る。

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2017 ポマール・エン・ブフ

いきいきとした濃厚な色合い、パワフルでスパイシーなブーケ。味わいはしっかりとしたタンニンが感じられ、美しいフィニッシュを持つ余韻の長いワイン。

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2014 シャトー・ペトリュス

上質なタンニン、優しい塩味のフィニッシュでバランスよく構成されている。酸味と豊かな果実味が、ほこりの多い細かいタンニンと結びつく。

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2015 シャトー・ランゴア・バルトン

果実を核に持ったオークの風味のミディアムボディ。きめ細かい渋みとフレッシュな後味。

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2015 シャトー・カントメルル

豊かな果実味としっかりしたタンニン、程よく香る樽熟成由来のバニラ香。後味にはスパイシーさが残り、余韻も長く続く。

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