2014 SASSICAIA2014 サッシカイア
- JAN
- 4589964365265
- ワインタイプ
- 赤ワイン
- 生産者
- テヌータ・サン・グイド
- ヴィンテージ
- 2014
- ブドウ品種
- カベルネ・ソーヴィニヨン60%
メルロー40%
- カラー
- ダークなやや濃い目の色調のルビー色
- 香り
- チェリー、ブルーベリー、スパイス、バラの花
- 味わい
-

濃いしっかりとした味でありながら、甘みとタンニンのバランスが取れている。フィニッシュには上品さと深みがあり、余韻が長く続く。
- タンニン
- 豊富 (4)
- ペアリング
- 牛フィレ肉のステーキ ・ 仔羊のロースト ・ イノシシのロースト ・ 鹿肉のロースト ・ オックステールの煮込み ・ 牛Tボーンステーキ ・ 牛ほほ肉の赤ワイン煮 ・ オッソブーコ ・ キノコソテー ・ マオン ・ ゴルゴンゾーラ
- 格付/等級
- DOCG
- アルコール分
- 13%
- 内容量
- 750ml
- サービス温度
- 17℃
- 型番
- WLE-SG-038
DOCGとは?
Denominazione di Origine Controllata e Garantita、DOCG
統制保証付原産地呼称ワイン。
イタリアのワインの最上位に位置付けられる分類で1984年に新設された。
赤ワインには紫色、白ワインには黄緑色のラベルが瓶の口に貼られている。
こちらのワインもおすすめ
-
2007 シャトー・ラフィット・ロートシルト
熟した果実味のしっかりとした核があり、バランスが取れておりエレガント、がっしりとし融和した組成を持つ。余韻が長く調和した後味。
-
2014 シャトー・コス・デストゥルネル
強いタンニンを豊富に感じる、ヴォリューム感のあるアタック。香りから想像するよりも、ピュアな果実味。
-
2015 シャトー・グリュオ・ラローズ
熟した果実味、フレッシュでジューシーな果実の風味のフルボディ。ビロードのようなタンニンとスパイスや野性味を持った味わい。
-
2017 ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ
口当たりは雑味の少ない瑞々しさと、まだ若い酸、力強いタンニンを感じるが腰の強さ、樽のタッチも高級感溢れる。
-
2015 シャトー・ブラネール・デュクリュ
フレッシュで凝縮された果実味の力強さ、ジューシーな酸味としっかりしたクリーミーなタンニンを感じる。
-
2012 オーパス・ワン
酸味、タンニン、アルコール、木の風味が見事に調和し合ったフルボディ。スムーズなフィニッシュと同時に、きめの細かいタンニン。

