2017 ポマール・エン・ブフ

2017 POMMARD EN BOEUFS2017 ポマール・エン・ブフ

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未成年者への酒類の販売はいたしておりません。

味わい

味わい

いきいきとした濃厚な色合い、パワフルでスパイシーなブーケ。味わいはしっかりとしたタンニンが感じられ、美しいフィニッシュを持つ余韻の長いワイン。

ペアリング: リー・ド・ヴォーのソテー・牛リブロースのステーキ・牛トリッパのトマト煮込み・牛フィレ肉のステーキ・コック・オー・ヴァン・鳩の赤ワイン煮込み・チキンのトマト煮込み・ローストポーク・トンカツ・ポーク竜田揚げ・マグロのステーキ・マンステール・エポワス・モンドール・タレッジョ・カマンベール・ド・ノルマンディ

2015 シャトー・マレスコ・サン・テグジュぺリ

しっかりと熟したタンニンと果実の風味を持つミディアムボディ。フィニッシュは長く、澄んだ味わい。

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2015 シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド

上質なタンニンと美しい酸味。しなやかでシルクのような口当たりが心地よく、長い余韻も印象的。

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2005 オーパス・ワン

しっかりとした果実味がフィニッシュまで続くフルボディ。シルキーな口当たりから、しなやかな舌触りおよびフルーツと酸味のバランスが程よい。

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2017 ポマール・レ・ノワゾン

骨格のしっかりした力強いワイン。香り、味わいもタンニンも豊かで男性的なワイン、余韻も長く感じられる。

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2015 シャトー・グリュオ・ラローズ

熟した果実味、フレッシュでジューシーな果実の風味のフルボディ。ビロードのようなタンニンとスパイスや野性味を持った味わい。

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2015 シャトー・カントメルル

豊かな果実味としっかりしたタンニン、程よく香る樽熟成由来のバニラ香。後味にはスパイシーさが残り、余韻も長く続く。

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