2015 ヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチャーノ

2015 VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO2015 ヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチャーノ

ペアリング: 牛サーロインステーキ・バベットステーキ・イノシシのロースト・ビーフカツ・牛Tボーンステーキ・オックステールの煮込み・ローストチキン・チキンカツ・ゴーダ・カマンベール・ド・ノルマンディ・ブリ・ド・モー・マオン

2007 シャトー・ラフィット・ロートシルト

熟した果実味のしっかりとした核があり、バランスが取れておりエレガント、がっしりとし融和した組成を持つ。余韻が長く調和した後味。

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2013 シャトー・ローザン・セグラ

黒系果実の熟した香りと樽のニュアンスが、絶妙なバランスで調和。バランスよく、しっかりとした味わいの魅力的なミディアムボディ。

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2014 ソライア

優雅で均一が取れており、フレッシュで独自の風味を持っている。しっかりしていながら滑らかな舌触り。フィニッシュはフルーツとスパイスの長く続く風味が特徴的。

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2015 シャトー・モンローズ

活き活きとした果実味と若々しい酸味。滑らかなタンニンとスパイスの風味を持つ、奥行きあるフルボディ。

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2015 シャトー・ローザン・ガシー

熟した果実の風味があるが、強すぎない味わい。若干のスパイシーさと、そして強力だが洗練されたタンニン。

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2015 シャトー・ラフォン・ロッシェ

シャープで洗練されたタンニンを持ち、スパイスと濃厚な果実のよい香りが広がるフルボディ。

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