2013 ソライア

2013 SOLAIA2013 ソライア

お酒は20歳になってから。
未成年者への酒類の販売はいたしておりません。

味わい

味わい

豊富なボリューム感。調和のとれた構成。ハーブ、大地、スパイスの香りが終わりまで続く。なめらかなタンニン。

ペアリング: ローストビーフ・ビーフシチュー・牛フィレ肉のステーキフォアグラ添え・牛Tボーンステーキ・牛タン赤ワイン煮込み・牛ほほ肉の赤ワイン煮・オッソブーコ・オックステールの煮込み・キノコグリル・ゴルゴンゾーラ・マオン

2014 シャトー・コス・デストゥルネル

強いタンニンを豊富に感じる、ヴォリューム感のあるアタック。香りから想像するよりも、ピュアな果実味。

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2009 シャトー・ムートン・ロートシルト

気品と濃縮感を併せ持つ果実味と、伸びが良く厚みあるタンニンが官能的なフィニッシュのフルボディ。

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2014 サッシカイア

濃いしっかりとした味でありながら、甘みとタンニンのバランスが取れている。フィニッシュには上品さと深みがあり、余韻が長く続く。

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2015 シャトー・ラスコンブ

力強さとエレガンス、ふくよかな丸みとタンニンの豊かさを兼ね備えた、複雑な世界観を持つ赤ワイン。

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2009 シャトー・オー･ブリオン

濃厚できめ細かいタンニンで、しっかりと構成された味わい。複雑でエレガントな風味。まろやかでたっぷりとした旨味。

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2015 シャトー・ランシュ・ムーサ

豊かなタンニンの風味とほどよい酸味のミディアムボディ。程よい凝縮度と心地よい果実味、長い余韻が楽しめる。

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