2017 SANTENAY PREMIER CRU LE PASSE TEMPS2017 サントネ・プルミエクリュ・ル・パスタン
- JAN
- 4589964366040
- ワインタイプ
- 赤ワイン
- 生産者
- ドメーヌ・サン・フランソワ
- ヴィンテージ
- 2017
- ブドウ品種
- ピノ・ノワール100%
- カラー
- 中程度の色調の紫がかったルビー色
- 香り
- フランボワーズ、チェリー、スミレ、シナモン、スパイス、ハーブ、樽香
- 味わい
-
アタックはソフトでなめらか。濃厚な果実味と豊富なスパイス。旨みがたっぷりとした果実味とまろやかなタンニンが絡み合う。
- タンニン
- 程よい （3）
- ペアリング
- リー・ド・ヴォーのソテー ・ 牛リブロースのステーキ ・ 牛トリッパのトマト煮込み ・ 牛フィレ肉のステーキ ・ ローストチキン ・ チキンソテー ・ チキンのトマト煮込み ・ ローストポーク ・ トンカツ ・ ポーク竜田揚げ ・ マグロのステーキ ・ マンステール ・ エポワス ・ モンドール ・ タレッジョ ・ カマンベール・ド・ノルマンディ
- 格付/等級
- Premier Cru
- アルコール分
- 13%
- 内容量
- 750ml
- サービス温度
- 14℃
- 型番
- WLE-SF-150
こちらのワインもおすすめ
-
2015 シャトー・ラスコンブ
力強さとエレガンス、ふくよかな丸みとタンニンの豊かさを兼ね備えた、複雑な世界観を持つ赤ワイン。
-
2017 シャンボール・ミュジニー・ レ・シャルダンヌ
ワインはピュアかつジューシーで豊かな果実味、洗練されたミネラルと繊細で上品なタンニンとのハーモニーが絶妙
-
2015 シャトー・フェリエール
タンニンに包まれた、まろやかで上品な味わい。フレッシュでパワフル。非常に鮮明でエレガントなワイン。
-
2015 シャトー・ランゴア・バルトン
果実を核に持ったオークの風味のミディアムボディ。きめ細かい渋みとフレッシュな後味。
-
2017 ポマール・エン・ブフ
いきいきとした濃厚な色合い、パワフルでスパイシーなブーケ。味わいはしっかりとしたタンニンが感じられ、美しいフィニッシュを持つ余韻の長いワイン。
-
2015 シャトー・ローザン・ガシー
熟した果実の風味があるが、強すぎない味わい。若干のスパイシーさと、そして強力だが洗練されたタンニン。