2015 CHATEAU CANTEMERLE2015 シャトー・カントメルル
- JAN
- 4589964365869
- ワインタイプ
- 赤ワイン
- 生産者
- シャトー・カントメルル
- ヴィンテージ
- 2015
- ブドウ品種
- カベルネ・ソーヴィニヨン59%
メルロー27％
カベルネ・フラン8%
プティ・ヴェルド6%
- カラー
- 濃い目の色調の深みのあるガーネット色
- 香り
- カシス、チェリー、スミレ、土、バニラ
- 味わい
-
豊かな果実味としっかりしたタンニン、程よく香る樽熟成由来のバニラ香。後味にはスパイシーさが残り、余韻も長く続く。
- タンニン
- 豊富 （4）
- ペアリング
- 牛サーロインステーキ ・ ビーフストロガノフ ・ 焼き肉 ・ 豚の角煮 ・ ポーク竜田揚げ ・ 豚生姜焼き ・ ボーフォール ・ ブリ・ド・モー ・ カマンベール・ド・ノルマンディ ・ タレッジョ
- 格付/等級
- メドック格付5級
- アルコール分
- 13%
- 内容量
- 750ml
- サービス温度
- 17℃
- 型番
- WLE-CT-107
こちらのワインもおすすめ
-
2015 シャトー・パルメ
艶やかなタンニンに溢れんばかりの熟れた果実味。とても濃厚だが樽香が主張しない洗練された味わい。
-
2015 シャトー・カントナック・ブラウン
タンニンが強く、香ばしいオークの風味がありながらも、フレッシュな味わいのフルボディ。
-
2013 シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン
溢れる果実実が印象的で、とても柔らかくエレガント。タンニンは繊細ながらも安定感のある仕上がり。
-
2005 オーパス・ワン
しっかりとした果実味がフィニッシュまで続くフルボディ。シルキーな口当たりから、しなやかな舌触りおよびフルーツと酸味のバランスが程よい。
-
2014 ソライア
優雅で均一が取れており、フレッシュで独自の風味を持っている。しっかりしていながら滑らかな舌触り。フィニッシュはフルーツとスパイスの長く続く風味が特徴的。
-
2015 シャトー・フェリエール
タンニンに包まれた、まろやかで上品な味わい。フレッシュでパワフル。非常に鮮明でエレガントなワイン。