2015 CHATEAU PALMER2015 シャトー・パルメ
- JAN
- 4589964365616
- ワインタイプ
- 赤ワイン
- 生産者
- シャトー・パルメ
- ヴィンテージ
- 2015
- ブドウ品種
- カベルネ・ソーヴィニヨン50%
メルロー44%
プティ・ヴェルド6%
- カラー
- ダークな中程度の色調の深みのある紫がかったガーネット色
- 香り
- ブラックチェリー、カシス、スミレ、ミント、煙草、杉の葉、スパイス
- 味わい
-
艶やかなタンニンに溢れんばかりの熟れた果実味。とても濃厚だが樽香が主張しない洗練された味わい。
- タンニン
- 豊富 (4)
- ペアリング
- 牛サーロインステーキ ・ ローストビーフ ・ ビーフシチュー ・ 牛タン赤ワイン煮込み ・ 牛ほほ肉の赤ワイン煮 ・ 鹿肉のロースト ・ ゴーダ ・ ブルー・デ・コース ・ ブリ・ド・モー ・ タレッジョ
- 格付/等級
- メドック格付3級
- アルコール分
- 14.5%
- 内容量
- 750ml
- サービス温度
- 17℃
- 型番
- WLE-PM-079
こちらのワインもおすすめ
-
2015 シャトー・グラン・ピュイ・デュカス
フルーティでしなやか。色合いが濃く、骨格もしっかりしており、豊かなブーケをもつ。バランスの良い、エレガントなワイン。
-
2015 シャトー・ベイシュヴェル
まろやかでフレッシュでエレガント、深みのある複雑な風味。きれいにバランスが取れ、力強い後味を持つ。
-
2014 オーパス・ワン
ミディアムボディで大地とスパイスの混ざり合ったフィニッシュがざらついたタンニンに支えられている。
-
2009 シャトー・ムートン・ロートシルト
気品と濃縮感を併せ持つ果実味と、伸びが良く厚みあるタンニンが官能的なフィニッシュのフルボディ。
-
2015 シャトー・ムートン・ロートシルト
瑞々しく肉厚で塩っぽさのあるアタック、極めて濃醇でビロード感のあるクリーミーなタンニン。優れたバランス、果実味とスパイス感、後味には素晴らしく長い余韻。
-
2015 シャトー・グリュオ・ラローズ
熟した果実味、フレッシュでジューシーな果実の風味のフルボディ。ビロードのようなタンニンとスパイスや野性味を持った味わい。