2009 シャトー・ムートン・ロートシルト

2009 CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD2009 シャトー・ムートン・ロートシルト

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味わい

味わい

気品と濃縮感を併せ持つ果実味と、伸びが良く厚みあるタンニンが官能的なフィニッシュのフルボディ。

ペアリング: 仔羊のロースト・仔羊の背肉のコートレット・牛フィレ肉のステーキ・牛ランプ肉のステーキ・ローストビーフ・牛Tボーンステーキ・キノコホイル焼き・キノコグリル・キノコソテー・コンテ・ロックフォール・スティルトン

2014 シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ

超上質のタンニンのフルボディ。繊細だが厚みのある味わい。フィニッシュは驚くほど長く続く。

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2010 シャトー・ラトゥール

なめらかなタンニンを持ち、チョコレート、ベリー、カシスの風味のコクのあるフルボディ。瑞々しく豊かな中に、かすかな木の香りが調和する。

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2017 ポマール・エン・ブフ

いきいきとした濃厚な色合い、パワフルでスパイシーなブーケ。味わいはしっかりとしたタンニンが感じられ、美しいフィニッシュを持つ余韻の長いワイン。

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2017 ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ

口当たりは雑味の少ない瑞々しさと、まだ若い酸、力強いタンニンを感じるが腰の強さ、樽のタッチも高級感溢れる。

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2013 シャトー・ローザン・セグラ

黒系果実の熟した香りと樽のニュアンスが、絶妙なバランスで調和。バランスよく、しっかりとした味わいの魅力的なミディアムボディ。

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2007 シャトー・ラフィット・ロートシルト

熟した果実味のしっかりとした核があり、バランスが取れておりエレガント、がっしりとし融和した組成を持つ。余韻が長く調和した後味。

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