2016 ムルソー・レ・クロ

2016 MEURSAULT LES CLOUS2016 ムルソー・レ・クロ

お酒は20歳になってから。
未成年者への酒類の販売はいたしておりません。

ペアリング: 仔牛のサルティン・ボッカ・白身魚ムニエル・白身魚アクアパッツァ・海老グリル・海老のムニエル・海老のソテーアメリケーヌソース・鮑のステーキ・チーズリゾット・カルボナーラリゾット・カルボナーラパスタ・チキンレバーペースト・リー・ド・ヴォーのソテー・海老のテルミドール・帆立フライ・ヴァランセ・バノン・ヌーシャテル・シャウルス・モンドール・ブリ・ド・モー・クロタン・ド・シャビニョール・エポワス

2017 シャブリ

活き活きと活気のあるフレッシュな酸味とミネラル感。丸みのある新鮮でバランスの取れた味わい。

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2017 シャサーニュ・モンラッシェ・クロ・デヴァン

アタックはなめらかで豊満なボディ感。心地よい酸味で新鮮さとオイリーな感触とまろやかなコク。余韻の広がりも素晴らしい。

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2017 コルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュ

ぽってりとしたリッチな口当たり。豊富な果実味と溢れるようなミネラル感。キリッとした酸が心地よく、後半はスパイスのニュアンスが締めくくる。

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2017 シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエクリュ・レ・ヴェルジェ

口に含むとなめらかでオイリーな印象。厚みのあるボディ。ミネラルも豊かで、それが上質の酸とマッチしてワイン全体を引き締めている。

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2017 シャブリ・プルミエクリュ・レ・フルノー

新鮮で心地よい丸みを帯びた酸味。　フルーティーなニュアンスとトーストオークがバランスよく調和。ミネラルも感じる。

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2017 プイィ・フュイッセ

豊富なボリューム感ときれいな酸とまろやかさとのバランスが美しく、ミネラリーな味わいが全体を引き締める。

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