2014 OPUS ONE2014 オーパス・ワン
- JAN
- 0753604062140
- ワインタイプ
- 赤ワイン
- 生産者
- オーパス・ワン ワイナリー
- ヴィンテージ
- 2014
- ブドウ品種
- カベルネ・ソーヴィニヨン80%
カベルネ・フラン7%
メルロー6%
プティ・ヴェルド5%
マルベック2%
- カラー
- ダークなやや濃い目の色調のガーネット色
- 香り
- カシス、ブラックチェリー、ブラックベリー、ハーブ、ウッディ、トリュフ
- 味わい
-
ミディアムボディで大地とスパイスの混ざり合ったフィニッシュがざらついたタンニンに支えられている。
- タンニン
- 豊富 (3.5)
- ペアリング
- 仔羊のロースト ・ 牛フィレ肉のステーキフォアグラ添え ・ 牛ランプ肉のステーキ ・ ビーフシチュー ・ 牛ほほ肉の赤ワイン煮 ・ キノコソテー ・ クロタン・ド・シャビニョール ・ コンテ ・ タレッジョ
- アルコール分
- 14.5%
- 内容量
- 750ml
- サービス温度
- 17℃
- 型番
- WLE-OO-042
こちらのワインもおすすめ
-
2014 マッセート
フルボディでありながら、上質なタンニンの洗練された風味。非常に長く続くフィニッシュ。
-
2017 ポマール・エン・ブフ
いきいきとした濃厚な色合い、パワフルでスパイシーなブーケ。味わいはしっかりとしたタンニンが感じられ、美しいフィニッシュを持つ余韻の長いワイン。
-
2017 サントネ・プルミエクリュ・ル・パスタン
アタックはソフトでなめらか。濃厚な果実味と豊富なスパイス。旨みがたっぷりとした果実味とまろやかなタンニンが絡み合う。
-
2015 シャトー・ローザン・ガシー
熟した果実の風味があるが、強すぎない味わい。若干のスパイシーさと、そして強力だが洗練されたタンニン。
-
2014 ソライア
優雅で均一が取れており、フレッシュで独自の風味を持っている。しっかりしていながら滑らかな舌触り。フィニッシュはフルーツとスパイスの長く続く風味が特徴的。
-
2015 シャトー・クレール・ミロン
濃厚で調和のとれた味わい。洗練されたシルキーな上質のタンニンの風味と酸味が長く続くフルボディ。