2017 GEVREY CHAMBERTIN VIEILLES VIGNES2017 ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ
- JAN
- 4589964365982
- ワインタイプ
- 赤ワイン
- 生産者
- ドメーヌ・デ・ボーモン
- ヴィンテージ
- 2017
- ブドウ品種
- ピノ・ノワール100%
- カラー
- やや濃い目の色調の紫がかったルビー色
- 香り
- チェリー、ジャム、フランボワーズ、バラの花、シナモン、スパイス、鉄、樽香
- 味わい
-
口当たりは雑味の少ない瑞々しさと、まだ若い酸、力強いタンニンを感じるが腰の強さ、樽のタッチも高級感溢れる。
- タンニン
- 程よい (3)
- ペアリング
- リー・ド・ヴォーのソテー ・ 牛フィレ肉のステーキ ・ コック・オー・ヴァン ・ 鳩の赤ワイン煮込み ・ 鴨のロースト ・ ビーフストロガノフ ・ ローストポーク ・ トンカツ ・ ポーク竜田揚げ ・ マンステール ・ エポワス ・ モンドール ・ タレッジョ ・ カマンベール・ド・ノルマンディ
- アルコール分
- 13%
- 内容量
- 750ml
- サービス温度
- 15℃
- 型番
- WLE-BE-144
こちらのワインもおすすめ
-
2015 シャトー・ラ・ラギューヌ
豊かなタンニンの風味が広がり、甘い果実の味わいがフィニッシュに奥行を与える複雑でエレガントな味わい。
-
2015 シャトー・クレール・ミロン
濃厚で調和のとれた味わい。洗練されたシルキーな上質のタンニンの風味と酸味が長く続くフルボディ。
-
2015 シャトー・マルゴー
滑らかで上質なタンニンが、力強さとエレガントさを感じさせる、素晴らしくバランスの取れた味わい。余韻とても長い。
-
2015 シャトー・グラン・ピュイ・デュカス
フルーティでしなやか。色合いが濃く、骨格もしっかりしており、豊かなブーケをもつ。バランスの良い、エレガントなワイン。
-
2011 マッセート
凝縮された贅沢な風味が口の中に広がる。しっかりとした酸味と豊かできめ細かいタンニン。
-
2015 シャトー・ランシュ・バージュ
口に含むと濃厚な果実味、迫力あるボディとストレートな酸、緻密で力強いタンニンが絶妙に調和。