2015 シャトー・ディッサン

2015 CHATEAU D’ISSAN2015 シャトー・ディッサン

お酒は20歳になってから。
未成年者への酒類の販売はいたしておりません。

味わい

味わい

コクのあるしっかりした果実とタンニンがバランス良い。優しくなめらかな舌触りで、上質でエレガント。

ペアリング: 牛サーロインステーキ・ビーフカツ・ポークスペアリブ・ウナギの赤ワイン煮込み・牛タン赤ワイン煮込み・牛ほほ肉の赤ワイン煮・キノコソテー・ブルー・デ・コース・ブリ・ド・モー

2012 シャトー・ル・パン

チョコレートに浸したオレンジ、大地、ブラックチェリーをブレンドしたエキゾチックな風味。絹のようなタンニン。エレガント。

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2015 シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド

上質なタンニンと美しい酸味。しなやかでシルクのような口当たりが心地よく、長い余韻も印象的。

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2013 シャトー・ローザン・セグラ

黒系果実の熟した香りと樽のニュアンスが、絶妙なバランスで調和。バランスよく、しっかりとした味わいの魅力的なミディアムボディ。

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2016 ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエクリュ・レ・シェルボード

程よい凝縮感のある果実味が豊かに広がる。ふくよかで比較的豊かな酸と強いミネラル。タンニンは強めだがあくまでもシルキー。長い余韻。

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2014 オーパス・ワン

ミディアムボディで大地とスパイスの混ざり合ったフィニッシュがざらついたタンニンに支えられている。

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2015 シャトー・ランシュ・ムーサ

豊かなタンニンの風味とほどよい酸味のミディアムボディ。程よい凝縮度と心地よい果実味、長い余韻が楽しめる。

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