2015 CHATEAU DUCRU BEAUCAILLOU2015 シャトー・デュクリュ・ボーカイユ
- JAN
- 4589964365531
- ワインタイプ
- 赤ワイン
- 生産者
- シャトー・デュクリュ・ボーカイユ
- ヴィンテージ
- 2015
- ブドウ品種
- カベルネ・ソーヴィニヨン91%
メルロー9%
- カラー
- やや濃い目の色調の深みのあるガーネット
- 香り
- ブラックベリー、ハーブ、バラの花、ミネラル
- 味わい
-

洗練されたタンニンのエレガントな風味を持つフルボディ。かすかな塩味がフィニッシュに残る。
- タンニン
- やや豊富 (3.5)
- ペアリング
- 仔羊のロースト ・ 鹿肉のロースト ・ 鴨のロースト ・ 鴨のオイル煮 ・ 牛フィレ肉のステーキ ・ 牛ほほ肉の赤ワイン煮 ・ キノコグリル ・ キノコソテー ・ コンテ ・ ロックフォール ・ スティルトン
- 格付/等級
- メドック格付2級
- アルコール分
- 13.5%
- 内容量
- 750ml
- サービス温度
- 17℃
- 型番
- WLE-DU-068
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