2015 CHATEAU DUCRU BEAUCAILLOU2015 シャトー・デュクリュ・ボーカイユ
- JAN
- 4589964365531
- ワインタイプ
- 赤ワイン
- 生産者
- シャトー・デュクリュ・ボーカイユ
- ヴィンテージ
- 2015
- ブドウ品種
- カベルネ・ソーヴィニヨン91%
メルロー9％
- カラー
- やや濃い目の色調の深みのあるガーネット
- 香り
- ブラックベリー、ハーブ、バラの花、ミネラル
- 味わい
-
洗練されたタンニンのエレガントな風味を持つフルボディ。かすかな塩味がフィニッシュに残る。
- タンニン
- やや豊富 （3.5）
- ペアリング
- 仔羊のロースト ・ 鹿肉のロースト ・ 鴨のロースト ・ 鴨のオイル煮 ・ 牛フィレ肉のステーキ ・ 牛ほほ肉の赤ワイン煮 ・ キノコグリル ・ キノコソテー ・ コンテ ・ ロックフォール ・ スティルトン
- 格付/等級
- メドック格付2級
- アルコール分
- 13.5%
- 内容量
- 750ml
- サービス温度
- 17℃
- 型番
- WLE-DU-068
こちらのワインもおすすめ
-
2015 シャトー・デュ・テルトル
甘い果実、新鮮な酸味、しっかりとしたタンニンが楽しめるエレガントなミディアムボディ。
-
2015 シャトー・オー・バージュ・リベラル
ミネラルとフレッシュな果実の風味に満ちた味わい。アタックはフルボディで厚みがある。堅固なタンニンと適度にバランスの取れた酸味。
-
2013 オーパス・ワン
上質なタンニンと瑞々しい酸味が完璧なバランスを保つフルボディ。黒い果実橘の複雑な後味。
-
2011 シャトー・ラトゥール
パワフルだが洗練されたアタック。凝縮した果実味や甘く熟したタンニン、はっきりと主張するミネラル。
-
2015 シャトー・ぺデスクロー
熟した果実に清涼感も感じられる魅力的な香り。透き通るような酸味と引き締まったタンニンが感じられる、クラシックなスタイル。
-
2013 シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン
溢れる果実実が印象的で、とても柔らかくエレガント。タンニンは繊細ながらも安定感のある仕上がり。