2007 シャトー・マルゴー

2007 CHATEAU MARGAUX2007 シャトー・マルゴー

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味わい

味わい

調和の取れた甘やかな味わいが、強固なタンニンのアタックと共に広がってゆく。若々しい酸味と長く続くフィニッシュ、

ペアリング: 仔羊のロースト・仔羊のナヴァラン・牛フィレ肉のステーキ・牛ランプ肉のステーキ・牛フィレ肉のステーキフォアグラ添え・牛タン赤ワイン煮込み・牛ほほ肉の赤ワイン煮・シャトーブリアンステーキ・キノコホイル焼き・キノコグリル・キノコソテー・コンテ・ロックフォール・スティルトン

2014 シャトー・コス・デストゥルネル

強いタンニンを豊富に感じる、ヴォリューム感のあるアタック。香りから想像するよりも、ピュアな果実味。

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2015 シャトー・ランゴア・バルトン

果実を核に持ったオークの風味のミディアムボディ。きめ細かい渋みとフレッシュな後味。

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2013 シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン

溢れる果実実が印象的で、とても柔らかくエレガント。タンニンは繊細ながらも安定感のある仕上がり。

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2015 シャトー・デュクリュ・ボーカイユ

洗練されたタンニンのエレガントな風味を持つフルボディ。かすかな塩味がフィニッシュに残る。

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2015 シャトー・ラフォン・ロッシェ

シャープで洗練されたタンニンを持ち、スパイスと濃厚な果実のよい香りが広がるフルボディ。

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2005 オーパス・ワン

しっかりとした果実味がフィニッシュまで続くフルボディ。シルキーな口当たりから、しなやかな舌触りおよびフルーツと酸味のバランスが程よい。

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