2011 シャトー・ラトゥール

2011 CHATEAU LATOUR2011 シャトー・ラトゥール

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未成年者への酒類の販売はいたしておりません。

味わい

味わい

パワフルだが洗練されたアタック。凝縮した果実味や甘く熟したタンニン、はっきりと主張するミネラル。

ペアリング: 仔羊のロースト・仔羊の背肉のコートレット・牛フィレ肉のステーキ・牛フィレ肉のステーキフォアグラ添え・牛Tボーンステーキ・ローストビーフ・キノコグリル・キノコソテー・コンテ・ロックフォール・スティルトン

2016 ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエクリュ・レ・シェルボード

程よい凝縮感のある果実味が豊かに広がる。ふくよかで比較的豊かな酸と強いミネラル。タンニンは強めだがあくまでもシルキー。長い余韻。

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2015 シャトー・ムートン・ロートシルト

瑞々しく肉厚で塩っぽさのあるアタック、極めて濃醇でビロード感のあるクリーミーなタンニン。優れたバランス、果実味とスパイス感、後味には素晴らしく長い余韻。

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2015 シャトー・マルゴー

滑らかで上質なタンニンが、力強さとエレガントさを感じさせる、素晴らしくバランスの取れた味わい。余韻とても長い。

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2015 シャトー・オー・バージュ・リベラル

ミネラルとフレッシュな果実の風味に満ちた味わい。アタックはフルボディで厚みがある。堅固なタンニンと適度にバランスの取れた酸味。

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2015 シャトー・コス・ラボリ

フレッシュさと濃厚さのバランスが取れた味わい。凝縮された果実味に肉厚なボディ。若々しいタンニン。

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2015 シャトー・サン・ピエール

ジューシーで官能的な舌触りで、洗練されたミディアムボディ。後味に心地よい酸味。

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