2015 シャトー・オー・バージュ・リベラル

2015 CHATEAU HAUT BAGES LIBERAL2015 シャトー・オー・バージュ・リベラル

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味わい

味わい

ミネラルとフレッシュな果実の風味に満ちた味わい。アタックはフルボディで厚みがある。堅固なタンニンと適度にバランスの取れた酸味。

ペアリング: ーストビーフ・ローストポーク・牛フィレ肉のステーキフォアグラ添え・コック・オー・ヴァン・ローストチキン・焼き鳥・ゴーダ・カマンベール・ド・ノルマンディ・ブリ・ド・モー

2015 シャトー・カロン・セギュール

凝縮した風味とスパイシーさも感じられ、しっかりとした力強い仕上がり。タンニンの渋みも強く、とても余韻が長い。

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2017 サントネ・ヴィエイユ・ヴィーニュ

滑らかなタンニンに心地よい酸、果実味に溢れしかもエレガントさとリッチさを兼ね備えた味わい。

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2011 シャトー・ラトゥール

パワフルだが洗練されたアタック。凝縮した果実味や甘く熟したタンニン、はっきりと主張するミネラル。

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2015 シャトー・ムートン・ロートシルト

瑞々しく肉厚で塩っぽさのあるアタック、極めて濃醇でビロード感のあるクリーミーなタンニン。優れたバランス、果実味とスパイス感、後味には素晴らしく長い余韻。

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2015 シャトー・デュ・テルトル

甘い果実、新鮮な酸味、しっかりとしたタンニンが楽しめるエレガントなミディアムボディ。

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2013 シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン

溢れる果実実が印象的で、とても柔らかくエレガント。タンニンは繊細ながらも安定感のある仕上がり。

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