2014 ソライア

2014 SOLAIA2014 ソライア

お酒は20歳になってから。
未成年者への酒類の販売はいたしておりません。

味わい

味わい

優雅で均一が取れており、フレッシュで独自の風味を持っている。しっかりしていながら滑らかな舌触り。フィニッシュはフルーツとスパイスの長く続く風味が特徴的。

ペアリング: ローストビーフ・ビーフシチュー・牛フィレ肉のステーキフォアグラ添え・牛Tボーンステーキ・牛タン赤ワイン煮込み・牛ほほ肉の赤ワイン煮・オッソブーコ・オックステールの煮込み・キノコグリル・マオン・タレッジョ

2015 シャトー・ラフィット・ロートシルト

複雑で優雅な味わい。肉付きが良く、しなやかなタンニンと優れた舌触りを持ち、素晴らしいフィニッシュが長く続く。

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2016 シャトー・マルキ・ダレーム・ベッカー

タンニンが強く、奥行きのあるミディアムボディ。フレッシュでエレガントで濃密な後味。

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2014 シャトー・ペトリュス

上質なタンニン、優しい塩味のフィニッシュでバランスよく構成されている。酸味と豊かな果実味が、ほこりの多い細かいタンニンと結びつく。

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2013 ソライア

豊富なボリューム感。調和のとれた構成。ハーブ、大地、スパイスの香りが終わりまで続く。なめらかなタンニン。

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2013 オーパス・ワン

上質なタンニンと瑞々しい酸味が完璧なバランスを保つフルボディ。黒い果実橘の複雑な後味。

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2015 シャトー・ローザン・ガシー

熟した果実の風味があるが、強すぎない味わい。若干のスパイシーさと、そして強力だが洗練されたタンニン。

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