2015 シャトー・オー・バタイエ

2015 CHATEAU HAUT BATAILLEY2015 シャトー・オー・バタイエ

お酒は20歳になってから。
未成年者への酒類の販売はいたしておりません。

味わい

味わい

口当たりはミディアムボディで、柔らかくバランスの取れたタンニンで、シャープでなめらかな後味。

ペアリング: 牛サーロインステーキ・ビーフストロガノフ・ビーフカツ・牛フィレ肉のステーキフォアグラ添え・トンカツ・ポークスペアリブ・ゴーダ・ブルー・デ・コース・ブリ・ド・モー・カマンベール・ド・ノルマンディ

2017 ブルゴーニュ・ピノノワール

活き活きとした果実味、フレッシュだが優しい酸味。クリアーで透明度の高いエレガントな味わい。

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2014 ヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチャーノ・リゼルバ

凝縮された果実味としっかりしたボディ、きめ細かいタンニンとスパイシーな後味なフルボディ。

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2015 シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド

上質なタンニンと美しい酸味。しなやかでシルクのような口当たりが心地よく、長い余韻も印象的。

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2015 シャトー・カントメルル

豊かな果実味としっかりしたタンニン、程よく香る樽熟成由来のバニラ香。後味にはスパイシーさが残り、余韻も長く続く。

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2015 シャトー・レオヴィル・バルトン

しっかりとしたタンニンで構成された中に、赤い果実と花の強いアクセントがあり、ミネラルの風味で仕上げられたミディアムボディ。

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2012 オーパス・ワン

酸味、タンニン、アルコール、木の風味が見事に調和し合ったフルボディ。スムーズなフィニッシュと同時に、きめの細かいタンニン。

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