2012 OPUS ONE2012 オーパス・ワン
- JAN
- 0753604062126
- ワインタイプ
- 赤ワイン
- 生産者
- オーパス・ワン ワイナリー
- ヴィンテージ
- 2012
- ブドウ品種
- カベルネ・ソーヴィニヨン79%
メルロー6％
カベルネ・フラン7%
プティ・ヴェルド6%
マルベック2%
- カラー
- ダークなやや濃い目の色調のガーネット色
- 香り
- カシス、ブラックベリー、スパイス、チョコレート、ミネラル
- 味わい
-
酸味、タンニン、アルコール、木の風味が見事に調和し合ったフルボディ。スムーズなフィニッシュと同時に、きめの細かいタンニン。
- タンニン
- 豊富 （4）
- ペアリング
- 仔羊のロースト ・ 牛フィレ肉のステーキ ・ 牛ランプ肉のステーキ ・ 鹿の赤ワイン煮込み ・ 牛Tボーンステーキ ・ 牛ほほ肉の赤ワイン煮 ・ キノコソテー ・ コンテ ・ マンステール ・ ブルー・デ・コース
- アルコール分
- 14.5%
- 内容量
- 750ml
- サービス温度
- 17℃
- 型番
- WLE-OO-043
こちらのワインもおすすめ
-
2016 ヴォルネイ プルミエ・クリュ サントノ
柔らかな果実味に、バランスのとれた優しい酸味。しなやかで滑らかな喉越し。アフターの伸びも長く、エレガントなフィニッシュ。
-
2015 シャトー・ベイシュヴェル
まろやかでフレッシュでエレガント、深みのある複雑な風味。きれいにバランスが取れ、力強い後味を持つ。
-
2017 シャンボール・ミュジニー・ レ・シャルダンヌ
ワインはピュアかつジューシーで豊かな果実味、洗練されたミネラルと繊細で上品なタンニンとのハーモニーが絶妙
-
2015 シャトー・サン・ピエール
ジューシーで官能的な舌触りで、洗練されたミディアムボディ。後味に心地よい酸味。
-
2015 シャトー・フェリエール
タンニンに包まれた、まろやかで上品な味わい。フレッシュでパワフル。非常に鮮明でエレガントなワイン。
-
2014 ソライア
優雅で均一が取れており、フレッシュで独自の風味を持っている。しっかりしていながら滑らかな舌触り。フィニッシュはフルーツとスパイスの長く続く風味が特徴的。