2012 OPUS ONE2012 オーパス・ワン
- JAN
- 0753604062126
- ワインタイプ
- 赤ワイン
- 生産者
- オーパス・ワン ワイナリー
- ヴィンテージ
- 2012
- ブドウ品種
- カベルネ・ソーヴィニヨン79%
メルロー6％
カベルネ・フラン7%
プティ・ヴェルド6%
マルベック2%
- カラー
- ダークなやや濃い目の色調のガーネット色
- 香り
- カシス、ブラックベリー、スパイス、チョコレート、ミネラル
- 味わい
-
酸味、タンニン、アルコール、木の風味が見事に調和し合ったフルボディ。スムーズなフィニッシュと同時に、きめの細かいタンニン。
- タンニン
- 豊富 （4）
- ペアリング
- 仔羊のロースト ・ 牛フィレ肉のステーキ ・ 牛ランプ肉のステーキ ・ 鹿の赤ワイン煮込み ・ 牛Tボーンステーキ ・ 牛ほほ肉の赤ワイン煮 ・ キノコソテー ・ コンテ ・ マンステール ・ ブルー・デ・コース
- アルコール分
- 14.5%
- 内容量
- 750ml
- サービス温度
- 17℃
- 型番
- WLE-OO-043
こちらのワインもおすすめ
-
2013 オーパス・ワン
上質なタンニンと瑞々しい酸味が完璧なバランスを保つフルボディ。黒い果実橘の複雑な後味。
-
2015 シャトー・コス・ラボリ
フレッシュさと濃厚さのバランスが取れた味わい。凝縮された果実味に肉厚なボディ。若々しいタンニン。
-
2013 ソライア
豊富なボリューム感。調和のとれた構成。ハーブ、大地、スパイスの香りが終わりまで続く。なめらかなタンニン。
-
2011 シャトー・ラトゥール
パワフルだが洗練されたアタック。凝縮した果実味や甘く熟したタンニン、はっきりと主張するミネラル。
-
2017 サントネ・プルミエクリュ・ル・パスタン
アタックはソフトでなめらか。濃厚な果実味と豊富なスパイス。旨みがたっぷりとした果実味とまろやかなタンニンが絡み合う。
-
2015 シャトー・ブラネール・デュクリュ
フレッシュで凝縮された果実味の力強さ、ジューシーな酸味としっかりしたクリーミーなタンニンを感じる。