2015 シャトー・オー・バタイエ

2015 CHATEAU HAUT BATAILLEY2015 シャトー・オー・バタイエ

お酒は20歳になってから。
未成年者への酒類の販売はいたしておりません。

味わい

味わい

口当たりはミディアムボディで、柔らかくバランスの取れたタンニンで、シャープでなめらかな後味。

ペアリング: 牛サーロインステーキ・ビーフストロガノフ・ビーフカツ・牛フィレ肉のステーキフォアグラ添え・トンカツ・ポークスペアリブ・ゴーダ・ブルー・デ・コース・ブリ・ド・モー・カマンベール・ド・ノルマンディ

2013 シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン

溢れる果実実が印象的で、とても柔らかくエレガント。タンニンは繊細ながらも安定感のある仕上がり。

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2014 シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ

超上質のタンニンのフルボディ。繊細だが厚みのある味わい。フィニッシュは驚くほど長く続く。

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2014 サッシカイア

濃いしっかりとした味でありながら、甘みとタンニンのバランスが取れている。フィニッシュには上品さと深みがあり、余韻が長く続く。

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2015 シャトー・グリュオ・ラローズ

熟した果実味、フレッシュでジューシーな果実の風味のフルボディ。ビロードのようなタンニンとスパイスや野性味を持った味わい。

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2014 シャトー・コス・デストゥルネル

強いタンニンを豊富に感じる、ヴォリューム感のあるアタック。香りから想像するよりも、ピュアな果実味。

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2017 サントネ・ヴィエイユ・ヴィーニュ

滑らかなタンニンに心地よい酸、果実味に溢れしかもエレガントさとリッチさを兼ね備えた味わい。

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