2015 シャトー・オー・バタイエ

2015 CHATEAU HAUT BATAILLEY2015 シャトー・オー・バタイエ

お酒は20歳になってから。
未成年者への酒類の販売はいたしておりません。

味わい

味わい

口当たりはミディアムボディで、柔らかくバランスの取れたタンニンで、シャープでなめらかな後味。

ペアリング: 牛サーロインステーキ・ビーフストロガノフ・ビーフカツ・牛フィレ肉のステーキフォアグラ添え・トンカツ・ポークスペアリブ・ゴーダ・ブルー・デ・コース・ブリ・ド・モー・カマンベール・ド・ノルマンディ

2009 シャトー・オー･ブリオン

濃厚できめ細かいタンニンで、しっかりと構成された味わい。複雑でエレガントな風味。まろやかでたっぷりとした旨味。

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2016 ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエクリュ・レ・シェルボード

程よい凝縮感のある果実味が豊かに広がる。ふくよかで比較的豊かな酸と強いミネラル。タンニンは強めだがあくまでもシルキー。長い余韻。

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2015 シャトー・デュクリュ・ボーカイユ

洗練されたタンニンのエレガントな風味を持つフルボディ。かすかな塩味がフィニッシュに残る。

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2015 シャトー・グリュオ・ラローズ

熟した果実味、フレッシュでジューシーな果実の風味のフルボディ。ビロードのようなタンニンとスパイスや野性味を持った味わい。

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2015 シャトー・ジスクール

とてもフレッシュな印象の果実味で濃厚な味わい、タンニンはしっかりとありながら、滑らかな口当たり。

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2011 シャトー・ラトゥール

パワフルだが洗練されたアタック。凝縮した果実味や甘く熟したタンニン、はっきりと主張するミネラル。

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