洗練されたタンニンのエレガントな風味を持つフルボディ。かすかな塩味がフィニッシュに残る。

ワインタイプ

赤ワイン

ペアリング

仔羊のロースト ・ 鹿肉のロースト ・ 鴨のロースト ・ 鴨のオイル煮 ・ 牛フィレ肉のステーキ ・ 牛ほほ肉の赤ワイン煮 ・ キノコグリル ・ キノコソテー ・ コンテ ・ ロックフォール ・ スティルトン

産地

オー・メドック サンジュリアン ボルドー フランス

アルコール分

13.5%

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強いタンニンを豊富に感じる、ヴォリューム感のあるアタック。香りから想像するよりも、ピュアな果実味。

ワインタイプ

赤ワイン

ペアリング

牛フィレ肉のステーキ ・ 仔羊のロースト ・ 鳩の赤ワイン煮込み ・ 牛スペアリブ ・ 牛Tボーンステーキ ・ キノコグリル ・ キノコソテー ・ コンテ ・ ロックフォール ・ スティルトン

産地

オー・メドック サンテステフ ボルドー フランス

アルコール分

14%

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活き活きとした果実味と若々しい酸味。滑らかなタンニンとスパイスの風味を持つ、奥行きあるフルボディ。

ワインタイプ

赤ワイン

ペアリング

牛フィレ肉のステーキ ・ 仔羊のロースト ・ 鳩の赤ワイン煮込み ・ 牛スペアリブ ・ 牛Tボーンステーキ ・ キノコグリル ・ キノコソテー ・ コンテ ・ ロックフォール ・ スティルトン

産地

オー・メドック サンテステフ ボルドー フランス

アルコール分

13.5%

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ブラックチェリー、カシス、松、大地、バニラの濃密で贅沢な味わい。パワフルでありながら、洗練されたニュアンスも持ち合わせている。

ワインタイプ

赤ワイン

ペアリング

牛サーロインステーキ ・ ビーフカツ ・ ポークスペアリブ ・ ウナギの赤ワイン煮込み ・ 牛タン赤ワイン煮込み ・ 牛ほほ肉の赤ワイン煮 ・ キノコソテー ・ ブルー・デ・コース ・ ブリ・ド・モー

産地

オー・メドック マルゴー ボルドー フランス

アルコール分

13.5%

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コクのあるしっかりした果実とタンニンがバランス良い。優しくなめらかな舌触りで、上質でエレガント。

ワインタイプ

赤ワイン

ペアリング

牛サーロインステーキ ・ ビーフカツ ・ ポークスペアリブ ・ ウナギの赤ワイン煮込み ・ 牛タン赤ワイン煮込み ・ 牛ほほ肉の赤ワイン煮 ・ キノコソテー ・ ブルー・デ・コース ・ ブリ・ド・モー

産地

オー・メドック マルゴー ボルドー フランス

アルコール分

13.5%

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エレガントで熟したタンニンはなめらかで、フルーティーな余韻が長く続く。パワフルかつバランスの取れた味わい。

ワインタイプ

赤ワイン

ペアリング

牛サーロインステーキ ・ ローストビーフ ・ 鹿の赤ワイン煮込み ・ ウナギのかば焼き ・ 牛Tボーンステーキ ・ ゴーダ ・ ブルー・デ・コース ・ ポン・レヴェック ・ ブリ・ド・モー ・ タレッジョ

産地

オー・メドック サンジュリアン ボルドー フランス

アルコール分

13.5%

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果実を核に持ったオークの風味のミディアムボディ。きめ細かい渋みとフレッシュな後味。

ワインタイプ

赤ワイン

ペアリング

牛サーロインステーキ ・ ローストビーフ ・ ビーフシチュー ・ ウナギの赤ワイン煮込み ・ ポークスペアリブ ・ ゴーダ ・ ポン・レヴェック ・ ブルー・デ・コース ・ ブリ・ド・モー

産地

オー・メドック サンジュリアン ボルドー フランス

アルコール分

13%

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とてもフレッシュな印象の果実味で濃厚な味わい、タンニンはしっかりとありながら、滑らかな口当たり。

ワインタイプ

赤ワイン

ペアリング

牛サーロインステーキ ・ ローストビーフ ・ ビーフシチュー ・ ウナギの赤ワイン煮込み ・ ゴーダ ・ ブルー・デ・コース ・ ブリ・ド・モー

産地

オー・メドック マルゴー ボルドー フランス

アルコール分

14%

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しっかりと熟したタンニンと果実の風味を持つミディアムボディ。フィニッシュは長く、澄んだ味わい。

ワインタイプ

赤ワイン

ペアリング

牛サーロインステーキ ・ ローストビーフ ・ ビーフシチュー ・ ウナギの赤ワイン煮込み ・ ゴーダ、ブルー・デ・コース ・ ブリ・ド・モー

産地

オー・メドック マルゴー ボルドー フランス

アルコール分

14.5%

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爽やかな果実味と熟したタンニンの力強い風味と、エレガントな酸味のバランスの取れた味わい。

ワインタイプ

赤ワイン

ペアリング

牛サーロインステーキ ・ ローストビーフ ・ ビーフシチュー ・ ウナギの赤ワイン煮込み ・ ゴーダ ・ ブルー・デ・コース ・ ブリ・ド・モー

産地

オー・メドック マルゴー ボルドー フランス

アルコール分

14%

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タンニンが強く、香ばしいオークの風味がありながらも、フレッシュな味わいのフルボディ。

ワインタイプ

赤ワイン

ペアリング

牛サーロインステーキ ・ ローストビーフ ・ ビーフシチュー ・ 牛タン赤ワイン煮込み ・ 牛ほほ肉の赤ワイン煮 ・ 鹿肉のロースト ・ ゴーダ ・ ブルー・デ・コース ・ ブリ・ド・モー

産地

オー・メドック マルゴー ボルドー フランス

アルコール分

14%

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艶やかなタンニンに溢れんばかりの熟れた果実味。とても濃厚だが樽香が主張しない洗練された味わい。

ワインタイプ

赤ワイン

ペアリング

牛サーロインステーキ ・ ローストビーフ ・ ビーフシチュー ・ 牛タン赤ワイン煮込み ・ 牛ほほ肉の赤ワイン煮 ・ 鹿肉のロースト ・ ゴーダ ・ ブルー・デ・コース ・ ブリ・ド・モー ・ タレッジョ

産地

オー・メドック マルゴー ボルドー フランス

アルコール分

14.5%

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